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2017年07月21日 09:29

诚品创办人吴清友与我们的文艺时代

诚品创办人吴清友与我们的文艺时代
虽然这几年对诚品多有微词,但要谢谢吴先生,给当年还是穷酸文青的我们一个美好的空间。
 
诚品书店董事长、创办人吴清友先生18日晚上7点多在办公室突然昏厥,因为心脏旧疾辞世,享寿68岁。
 
吴清友先生创办诚品书店28年,诚品从一个台湾本土书店,扩展成为两岸三地知名的文化品牌,很可惜,他已经见不到心心念念的目标:诚品做为一股华人的文化力量,成为世界性的文化品牌。
 
做为全世界第一间24小时书店,诚品毫无疑问的是台北的重要文化地标,当然不免也成了个符号性的景点,半夜的诚品书店,除了默默看书的人,总是不乏流传着各种都......
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2017年07月06日 14:58

两元钱的上海城墙之旅

两元钱的上海城墙之旅
据说上海有种流传已久的花式怼叫"你往上数四代也不是上海人!"做为移民城市海纳百川的上海,这么怼可能会让对方失能三秒再发起反击,不过吶!发起这种"祖上三代"攻击波,偶尔會失灵,如果対方什么都没说,反而露出谜之微笑,那他心里可能就在想「呵呵!傻逼,我祖上八代都是上海人」  那他老家應該在老城廂,深藏功与名。
 
在上海,一般指"老城厢",大慨都会说是现在中华路及人民路围起来的那个圈,也就是原来上海老城墙及护城河以内那一带,但如果把"城厢"的概念放大点,原来"城"指的是围墙内上海县城;"厢"指的是小东门外,十六铺码头一直......
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2017年04月27日 14:10

那些在咖啡店打工的小姐姐们,后来都去哪儿了?

那些在咖啡店打工的小姐姐们,后来都去哪儿了?
 
粗略想起,这几年有稍微聊几句的咖啡店女店员也有十几位,常去的几间店凡有新来店员都会被告诫,廖作的咖啡喜好,以及提醒他好调戏女店员這口。
 
统计一下,她们离职后大慨有几个出路:三位回老家结婚,一位回老家继承家业,一位回老家占动迁人头,两位回老家考公务员,其余大多找到薪水更高的工作,有三位后来自己开咖啡店,但开超过两年的只有一位....总的来说,继续深入做咖啡的很少很少。
 
咖啡店人员流动性很大,像我这种惯于以貌取人的直男,多年下来,一走进熟悉的咖啡店,看见又有新来的姑娘,差不多一眼就能看出她大慨会待多久,这么说好......
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2017年04月05日 08:47

上海南京西路商场蹲坑品鉴指南

上海南京西路商场蹲坑品鉴指南

​​

啊!

南 京 西 路

郭敬明老师笔下洒满金粉的上海街头

多少纸醉金迷,多少绮丽的欲望,

多少优雅的野心,

多少敬业富强正能量的中国梦

男人走过会沉默,女人走过会流泪

但!!

即使是再奢靡的欲望男女,没有人能逃过一件俗事

那就是

逛街时想如厕!!

即便是林萧、南湘、顾里、唐宛如 自带光环地在这洒满金粉的欲望之街奔跑,追逐,也难逃这宿命。

(温馨提示:奔跑容易加速肠胃蠕动)

女神們左手持着GUCCI,右手提着louis vuitton购物袋,脚踏Manolo Blahnik,又岂能随便走进一弄......

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2017年03月16日 16:49

一间普通咖啡店的普通数日

一间普通咖啡店的普通数日
第1天 
 
那天晚上远远就看到霓虹灯闪呀闪呀,招牌上用俗气字体写著"存忆 cafe bar",我第一个反应,哈哈哈,又是一间充满暧昧气味,裡面有很多叫小兰、露露、萍萍的50up卷发大妈陪吃喝的老人茶室。
 
「啥!竟然真的是普通的咖啡店?」
 
我走了几步路忍不住又倒了回来,简直是我看过最破的咖啡店。
 
那种破不是复古的那种破,是真的本身就散发出那种很破气息,咖啡器具外,其他牆上的一些玩意,全部都是有年头的东西。
 
我知道台南这几年很多老房子......
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2017年01月06日 08:03

台湾30年空气污染恶果:台北女性肺腺癌比例全台最高

台湾30年空气污染恶果:台北女性肺腺癌比例全台最高

不久前与好久不见的老同学连络上,开心之余也有不太好的消息,她母亲前两年肺腺癌,治療后虽康复,但家人照顾起来也增加不少负担。记得小时候经常去他家玩,阿姨温柔娴良,当然跟烟酒那些玩意也扯不上边,怎么就得了肺腺癌?同学说他们全家也是挺吃惊,后来听医生说是可能是空气问题后更吃惊,当时想至少在成长起来的80年代里,台北的空气说不上挺好,但也没差到那里去,怎么会得到这种肺部疾病。

后来我查到一则2011年的新闻,那時还是医师的台北市长柯文哲,他夫人亦是知名儿科医师陈佩琪当年也得了肺腺癌,她自述没肺腺癌家族史、不抽菸、不住工业区,职业又非罹患肺癌的高风险族群,当时不明白为什么会得肺腺癌,还......

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2016年12月15日 22:12

钉子户与他家的树

钉子户与他家的树

康定路动迁地块上最后一户人家终于要搬了,几年来我天天路过,到了他们离开前三天才进去他们家。

在最后的日子里,他们家门面租给卖茶叶的,门上挂着最后大清仓的招牌,这最后日子也不短,大清仓招牌就这么挂了两年,让人也就不太在意他们是不是真的要搬,倒是两年间,隔壁的人家一户户离开,房子一栋栋被推倒,只剩这小小窄窄的门面还在这。

没想到几天不见,茶店人去楼空,卷帘门半掩,三轮车载着破木材进进出出搬东西,「喔?真的要走啦?」我改不了收破烂的坏习惯,也跟着走进去,啥?里面还那么大?在延街门面房后,还有一约50平米的天井,有棵参天大树,一棵柚子树,其他杂树若干,荫壁了整个天井。

​</......

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2016年11月08日 17:48

濑户内海艺术节那些事儿

濑户内海艺术节那些事儿

2016年第三届濑户内海艺术祭在11月五日已经结束,我赶上了最后几天。这三年一度的艺术祭,我可是从春天盼到了夏天,又从夏天盼到了秋天,秋会期再不去就要再等三年,三年啊!我可不想三年后可能拖家带口再去一个个看,终于在出发前三天才买了春秋航空上海到高松的机票,一直待到回来前五天才买回程机票,竟然含税才一千元。

这回待了15天,除了三天跑到松山去看看外,其他时间几乎都待在高松,在各小岛上待着,散漫着。

这两根彩色圆柱,是高松港的地标,每天早晨你坐船出发时站在甲板上看着它越来越小,晚上坐船回来时,又看到它们这一对,又想着回到高松了。这是知名艺术家大卷伸嗣......

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2016年08月01日 16:16

连PPT都做不好 就别整天瞎想当手艺人了

最近看到一则新闻,说是某地老补锅匠,垂垂老矣仍在补锅,感叹现在没人肯学补锅,担心这门手艺会失传,接着,话外音的记者,用一种中华文脉仿佛要消亡痛心疾首的语气说,现在年轻人缺少工匠精神,导致许多老手艺都要失传。

我看了就莫名其妙啦!现在锅子那么便宜,机械制锅技术那么发达,锅子坏了就换个呗,难道经你老补锅匠补过的锅子,炒出来的菜会更好吃?像小当家里的传奇补锅人?还是会在你锅子上雕出什么龙凤花纹啥啥的?被你补完之后就有不可替代的功能或艺术性出现?没有嘛!那锅坏了就再去买一个更好的,看你要不黏不沾,不锈钢铁弗龙,用来煎煮炒炸,想要各种功能或着追求美观都可以,这些你老补锅人做得到吗?只会单纯地地......

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2016年05月20日 00:01

我的520

我的520

2000年的3月19日,我大学三年级,下午放学后几乎全班同学都骑着摩托车,肩上扛着支持陈水扁的布条标语冲向不远处中山足球场,选前之夜晚会快去占位子,车队呼啸而过如同暴走族。当晚,十几万从台湾各地来的支持者将晚会里里外外挤得水泄不通,现场气氛火爆,并且瀰漫着欢热的气氛,就跟那次大选民进党的主题曲一样”变!变!变!时代正在改变”,那是一种巨变前夕的战栗而兴奋,这极可能是台湾50年来第一次有将国民党扳倒的关键性选战。

选后混乱了几天,终于到520。上午,台湾几乎有一半的人都在看转播,三军将官列队在陈水扁的公寓前,待到点,门开了,镁光灯一阵乱闪,阿扁向外挥挥手后,公主抱起老婆一步......

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2016年04月19日 20:49

一次波西米亞式的北九州漫游(5)

一次波西米亞式的北九州漫游(5)

大约20年前,台湾播过一套日本综艺节目《电视冠军》,每一季节目都要评选出一位某个行业领域的达人专家,各式变态刁钻的问题,凡夫俗子如我的普通观众,经常在想,怎么有人达得出来,可事实就是,真的有人答得出来。

我印象很深刻的一季”温泉达人”,他就出了一道这么变态的题目:参赛者坐进一水箱后开始注水,然后要参赛者答出,这是日本那个温泉的泉水,而竟然参赛者还是抢着回答:别府的铁轮温泉!

于是画面一转到了别府,整个延着山坡而建的别府,处处温泉气孔,蒸氣从千家万户之间喷出,整座城市不停冒着白烟,就连街上水沟也冒出裊裊烟雾,那是幅看一眼就忘不了的景观,让人印象深刻

做为日本......

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2016年04月17日 11:53

一次波西米亞式的北九州漫游(3)

一次波西米亞式的北九州漫游(3)

由布院的一天是从车站前开始的

早晨,第一班观光列车进站,将观光客带来,这座山下的城市就醒了过来

旅客走出火车站的第一件事,一定是拿出手机拍照,拍由布岳

一个台湾旅行团的导游向聚在站前的团员说“因为这里风景很像欧洲,所以你可以拍照骗别人说你在欧洲喔”,团员们纷纷点头,再次拿出手机拍照。

做为全日本票选,在OL们最爱去的温泉中排第一,由布院自然充满了浪漫的气氛及小资情调,她的确在某些角度像欧洲,而且刻意在模仿欧洲,给游客足够的欧洲想象,在全日本的众多温泉乡中可说是够独特,名声又够响亮,光是台湾,就不知道有多少以“由布院”、“汤......

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2016年04月14日 22:31

一次波西米亞式的北九州漫游(2)

一次波西米亞式的北九州漫游(2)

─────

這回在日本的车站里都會看到通缉告示,我這沒見過世面的人看到了这两個重大通緝犯竟然也很興奮。

昭和50年的企业连续爆破事件,大名鼎鼎的桐岛聪啊!多次被改编成影视漫畫作品,还有大坂正明,经常在一些讲全共斗世代的文章里提到这两个名字,当年傻逼左派青年的代表人物,能被警视厅公安一课通缉那么久也不容易,沒來過日本真是看到什麼都興奮

总之,跳上了一列开往东北边甘木的列车,车子越开越乡下,乘客越来越少,坐了一小時


甘木站是终点站


但这是西铁的甘木站,小小的站点,是要坐往秋月的大巴,要到旁边另一条私铁路线的甘木站前坐车<......

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2016年04月14日 21:14

一次波西米亞式的北九州漫游(1)

一次波西米亞式的北九州漫游(1)


第一次到日本,没有去大城市,在北九州随意晃了一趟

我不是个太爱做攻略行程的人,通常只有一个大方向,走到那里算那里,原本我只想找个安静的小镇住一阵,腦子里浮出的是福冈县南边的柳川市,为什么是这?,对从小看日本漫画长大的70后来说,这地方绝不陌生,经常出现在漫画场景里,总是伴随着浪漫的情懷,比如说岛耕作系列里,升上取缔役的岛耕作,在第一集就去了柳川

总之,柳川整座城市,大小水道纵贯,”水”与”桥”和这座城市居民的生活密不可分,就跟江南的水乡一样,只是这个季节,水道两岸多了不少颜色,赏心悦目,沿着河岸的散步道,走上几个小时,仿佛都不觉得累

......

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2016年03月10日 11:03

少年,醒醒吧!你连本行都搞不好还想多重职业

少年,醒醒吧!你连本行都搞不好还想多重职业

这几天有一篇名为“多重职业成为全球新趋势”的文刷爆朋友圈,刷爆的理由也挺简单,大部份人都过着日复一日,高不成低不就的苦闷日子,并且想逃脱,突然有一篇文章告诉你“你也可以成为多彩多姿有趣的人喔!啾咪”,简直就是黑暗中的一盏明灯,人生忽然间有了希望,快紧紧抓住。
 
也许你在下面的评论区找到安慰,只挑关键字看大慨是朋友圈文章跳着读的通病,一堆人搞不清楚兴趣爱好与职业,“啊!原来我早已是这样的人”是这几天看到最多的评论
 
尤瓦尔·赫拉利在《人类简史》中描述了采集社会中人类的生存状态:为了适应不稳定的生存环境,......

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2016年03月04日 13:49

开了四十年咖啡店是种什么样的体验

开了四十年咖啡店是种什么样的体验

我意外推开那扇从小到大都没推开过的店门,暗暗的落地窗上印着有点褪色大大的"咖啡 饮料 简餐",这种不合时宜的门面风格,在到处都是咖啡馆的台北,难免被人认为带着一点暧昧的气息

木门一推,昏黄的灯光,室内摆设稍微凌乱,现在看来很复古的高椅背情人椅,之所以气氛特异,就在我进门的那一刻,所有的客人同时转头盯着我打量,我吓了一跳,不干示弱也瞪回去,没有一个年轻人,都是中老年。

头发已经半秃斑白,白衬衫西装裤的老板一句「坐!」连"请"都没有,就低下头继续煮他的璀,古旧雕花的木头吧台,台上摆几个虹吸壶,正点着酒精灯煮咖啡,吧台另侧还有台青色的投币式电话,吧台内瓦斯炉还烧......

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2016年02月17日 00:02

这些年,台湾那些令人无语的吉祥物们

这些年,台湾那些令人无语的吉祥物们

首先來個康康之怒!!


說好的上春晚呢?艹尼馬



正所謂两岸猿声啼不住,吱吱吱吱吱吱。就在周子瑜事件严重破坏两岸网感情之后,横空出世的两隻猴子又让两岸网友在相爱相殺中重新团结在一起,这是国台办多年都无法做到的事

正逢猴年,北有央视猴赛雷,南有台北福禄猴,一南一北光耀中华,两岸网友争相吐槽,有中国人的地方就有猴子,正所谓一隻猴子,各自表述,16新共识


台北福禄猴未演先轰动,顺带设计师也被挖了出来,没想到过去几年台北灯会主灯都由他设计,让人印象深刻的还是去年被断头的那隻羊,惨烈层度只有黄色小鸭爆炸能比。

原本牠是一......
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2016年01月18日 03:28

台湾,一位与军方死磕访民的故事

台湾,一位与军方死磕访民的故事
  
 
这位漂亮姐姐叫洪慈庸,今年第一次参选立法委员,除了蔡英文,就她最受矚目

然而这一切都要从他当兵的弟弟开始说起。

在台湾,大多数的男生,年纪一到就必需去服兵役,名曰义务役,实则不愿意,难免对部队生活充满了未知的茫然恐惧

2012年,台湾的PTT论坛Army-Sir(陆军)版,出现了这麽一篇文"[解籤]六军团装甲542旅旅部连-运输领导士",发文者ID是hondopili
 
 
 
原来在新兵训练时,都要抽籤看你抽到那个单位,抽完的那一次放假,版上就会出现大量解籤......
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2016年01月11日 00:12

大选广告那家強─2016台湾大选电视广告点评

大选广告那家強─2016台湾大选电视广告点评
@廖信忠

2016台湾大选只剩几天,儘管这次态势很明显,不像以前充满悬念刺激,所以候选人说了啥干了啥其实已经不是最重要的。而在凡事讲求娱乐化八卦化的台湾,这次选战中各政党的形象广告反而成为关注点评的对象,多少可以看出各党风格及诉求的不同


从百年老店国民党来说吧!这次"广告战"能引爆,也就是从国民党推出这支"五年级生"开始。

这支广告诉求对象是现在台湾的社会中坚"五年级生"(民國50年生,即60后),这批迈入中产阶级的右派人士,国民党一直认为这是社会上"沉默的大多数",广告裡一直在强掉"为什麽我们做了那麽多,还是不被理解",多少也代表了马英九这八年的心声。这支广告一......

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2015年12月21日 15:39

手残党十分钟简易圣诞小点心

手残党十分钟简易圣诞小点心
手残党十分钟简易圣诞小点心

@廖信忠

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几年前每逢圣诞节前,我就在网上教大家做一些简单的圣诞点心,也没有整理过,以致于越做越多,次序也挺混乱沒系統,以下是几年来制作過的各种玩意的整理版,专治手残。与没时间,教你用最少的时间,最便宜的方法,换来众人最钦佩的目光


一开始是因此这些年交 友不慎,来访朋友众多,甚至有些不速之客猪朋狗友上门蹭吃,

心里有时虽不情不愿,但碍于面子还是故作姿态招待一下,故练就了几身应付突然上门朋友的小点心制作方法,跟各位分享一下。

......

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